
PASURUAN (majanews.com) – Disperindag Kabupaten Pasuruan adakan pelatihan olahan ikan untuk masyarakat pesisir, pada hari Selasa (15/11/2022), di Desa Pasinan Kecamatan Lekok kabupaten Pasuruan.
Kegiatan ini melibatkan 30 orang dari dua desa yaitu Desa Pasinan Kecamatan Lekok dan Patuguran kecamatan Rejoso kabupaten Pasuruan.
Di daerah tersebut sejatinya telah ada produk olahan ikan namun kali ini di adakan pelatihan mengolah bahan sisa olahan produk utama agar bermanfaat.
“Sebelumnya telah ada produk olahan, pelatihan saat ini lebih kepada pemanfaatan sisa produk seperti kulit ikan dan duri ikan.” tutur Kepala Disperindag Kabupaten Pasuruan.

Masih kata Diano, kegiatan ini bertujuan untuk kesejahteraan dan menambah sumber baru bagi pendapatan masyarakat Pesisir.
“Tujuan besarnya ialah untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat pesisir dengan meningkatkan pendapatannya,” tutupnya.
Adapun yang hadir dalam kegiatan saat itu antara lain, Kepala Disperindag Kabupaten Pasuruan beserta staf, Camat Lekok, Narasumber dari Dinas Perikanan, Dan Kades setempat.
Melalui kegiatan pelatihan ini peserta berhasil mempelajari dan membuat produk olahan ikan sebanyak 5 jenis resep dengan bahan sisa olahan yakni kulit dan duri.(ali/tim)

